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6月14日,南昌大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授蘇海濤,經(jīng)管學(xué)院MBA教育中心辦公室主任張少麗,經(jīng)管學(xué)院案例中心主任范玉麗教授帶隊(duì)赴江西仙客來(lái)生物科技有限公司調(diào)研,圍繞企業(yè)人才培養(yǎng)、產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化等主題開(kāi)展交流。
調(diào)研團(tuán)隊(duì)參觀了由廬山靈芝文化館、GMP車(chē)間、產(chǎn)品展示中心等組成的仙客來(lái)靈芝全產(chǎn)業(yè)鏈可視化工廠,以及有機(jī)靈芝標(biāo)準(zhǔn)化種植基地。深入了解菌種培育,種植加工到成品研發(fā)全流程智能化管理。在GMP車(chē)間,師生重點(diǎn)考察了靈芝孢子粉破壁技術(shù)和孢子油萃取工藝、質(zhì)量檢測(cè)流程及自動(dòng)化包裝生產(chǎn)線,并駐足于車(chē)間內(nèi)的企業(yè)文化墻前,感受企業(yè)將傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化與現(xiàn)代科技創(chuàng)新深度融合的發(fā)展理念。
在仙客來(lái)有機(jī)靈芝標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,胡志敏經(jīng)理詳細(xì)介紹了“公司+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式,在組織管理、科普活動(dòng)、科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化方面見(jiàn)成效。作為全國(guó)“萬(wàn)企幫萬(wàn)村”先進(jìn)民營(yíng)企業(yè),仙客來(lái)通過(guò)技術(shù)賦能、就業(yè)幫扶等舉措,帶動(dòng)農(nóng)戶參與靈芝種植產(chǎn)業(yè)鏈,同時(shí),創(chuàng)新探索“靈芝+文旅”融合營(yíng)銷(xiāo)模式,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的資金鏈優(yōu)化與可持續(xù)發(fā)展。李嘉琪老師表示,這次實(shí)地調(diào)研對(duì)靈芝標(biāo)準(zhǔn)化種植、加工有了更直觀認(rèn)知,也見(jiàn)識(shí)了“廬山靈芝真面目”。
仙客來(lái)依托院士工作站等科研平臺(tái)推動(dòng)科技創(chuàng)新,成功選育的“仙客來(lái)靈芝1號(hào)”新品種,開(kāi)發(fā)5大系列100多種的靈芝、食用菌等食品。帶動(dòng)江西等5個(gè)?。▍^(qū))10余個(gè)縣農(nóng)戶走上種菇致富路。潘新華研究員發(fā)表論文20余篇,2篇專著,其中,他編著的《農(nóng)家食藥用菌栽培指南》被教育部選用為高校素質(zhì)教育教材。
此次調(diào)研為仙客來(lái)與南大經(jīng)管學(xué)院在校企聯(lián)動(dòng),共探管理智慧,發(fā)揮深層次的交流,也為后續(xù)企業(yè)管理案例分析,深化產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。